Gấu Kafe
Đang mở cửa · Nhận đơn đến 22:00
Gấu Story

Gấu Story · Ăn sáng gần biển Mỹ Khê

Ăn sáng gần biển Mỹ Khê: chọn món gì ở Gấu Kafe?

Sau một vòng biển Mỹ Khê, cơn đói thường đến rất thật. Bạn có thể thèm tiếng vỏ baguette vỡ nhẹ, một chiếc panini còn ấm trong tay, hoặc chỉ muốn bánh sừng trâu thơm bơ bên ly cà phê nóng. Không có một bữa sáng “healthy” đúng cho tất cả mọi người. Có món hợp với hôm nay — vừa đủ ngon, vừa đúng với nhịp buổi sáng của bạn.

Gấu Kafe · Mỹ Khê, Đà Nẵng

Bánh Mì Trứng Bơ Nghiền Kèm Phô Mai tại Gấu Kafe
Bánh Mì Trứng Bơ Nghiền Kèm Phô Mai thật đang phục vụ tại Gấu Kafe.

Khi bụng đang đói thật sự

Hãy bắt đầu bằng Bánh Mì Trứng Bơ Nghiền Kèm Phô Mai. Chiếc baguette ôm phần trứng bác, bơ, rau mầm, phô mai và thì là — gọn trong tay nhưng vẫn là một bữa sáng trọn vẹn. Lớp vỏ có độ giòn rõ ràng, phần nhân mềm và béo; kiểu tương phản khiến miếng đầu tiên đặc biệt ngon khi bạn vừa đi biển về.

Nếu muốn ngồi chậm lại và ăn từng chút một, Combo 1 có nấm, hành tây, bơ, baguette, bơ sữa, bông cải xanh, trứng bác và xoài. Mỗi thứ nằm riêng trên đĩa, để buổi sáng không cần vội. Tên món và thành phần hiện tại luôn được ghi đầy đủ trên menu chính thức.

Khi bạn muốn thứ gì đó nóng và thơm

Panini Chay ngon nhất ở chính cảm giác vừa được ép nóng: mặt bánh vàng nhẹ, phần nhân gồm ớt chuông, nấm, bơ đậu phộng, bơ, cà chua và hành tây ấm lên bên trong. Đây là chiếc bánh dành cho buổi sáng bạn muốn cầm thứ gì đó ấm áp bằng cả hai tay.

Bánh Sừng Trâu Trứng Kèm Bơ Nghiền lại mang một niềm vui khác: lớp bánh mềm xốp, thơm bơ, đi cùng bơ nghiền, trứng bác, phô mai và thì là. Một bên là panini nóng và chắc; một bên là những lớp croissant nhẹ, mềm. Chọn món nào đôi khi chỉ phụ thuộc vào điều bạn đang thèm ngay lúc ấy.

Nếu vẫn chưa biết mình thuộc “đội” baguette, panini hay bánh sừng trâu, bài hướng dẫn chọn bánh trong Gấu Story sẽ giúp bạn tìm ra câu trả lời.

Bánh Mì Chay đang phục vụ tại Gấu Kafe
Bánh Mì Chay đang phục vụ tại Gấu Kafe
Panini Chay đang phục vụ tại Gấu Kafe
Panini Chay đang phục vụ tại Gấu Kafe
Bánh Sừng Trâu Trứng Kèm Bơ Nghiền tại Gấu Kafe
Bánh Sừng Trâu Trứng Kèm Bơ Nghiền tại Gấu Kafe

Một buổi sáng không thịt vẫn có nhiều lựa chọn

Nếu sáng nay bạn không muốn ăn thịt, nút Vegetarian trên menu sẽ đưa các lựa chọn phù hợp về cùng một chỗ. Bánh Mì Chay có nhiều rau và lớp baguette quen thuộc; Panini Chay dành cho người thích bánh ép nóng. Bạn cũng có thể thấy những món dùng trứng, bơ, phô mai hoặc sữa như Bánh Mì Trứng Bơ Nghiền Kèm Phô Mai, Bánh Sừng Trâu Trứng Kèm Bơ Nghiền và Overnight Oats.

Gấu Kafe là quán sandwich và cà phê có các lựa chọn vegetarian-friendly, không phải nhà hàng chay hay thuần chay; quán cũng không có bếp vegan riêng. Nếu bạn tránh trứng, sữa, phô mai, bơ đậu phộng hoặc có yêu cầu ăn uống nghiêm ngặt, hãy xem thành phần hiện tại và nói với nhân viên trước khi gọi món. Một bữa sáng dễ chịu nên bắt đầu từ cảm giác yên tâm.

Có hôm chỉ cần một món nhẹ và ly cà phê

Không phải sáng nào cũng cần một chiếc bánh kẹp đầy đặn. Có hôm, một phần Overnight Oats với chuối, dâu tây, yến mạch và sữa là vừa đủ. Có hôm khác, bạn chỉ muốn xé từng lớp Bánh Sừng Trâu Truyền Thống, nhấp một ngụm cà phê và để buổi sáng trôi chậm thêm vài phút.

Gấu Kafe không công bố số liệu calo hay protein, vì vậy chúng tôi không gọi món nào là “ít calo”, “giàu protein” hoặc “100% healthy”. Những gợi ý ở đây chỉ giúp bạn tìm món phù hợp với khẩu vị và cảm giác của mình trong buổi sáng hôm đó.

Chọn quán gần nhịp buổi sáng của bạn

Hai địa điểm của Gấu Kafe — 78/3 Nguyễn Thiện Kế, An Hải và 23 An Thượng 5, Ngũ Hành Sơn — phục vụ cùng một menu. Chọn quán thuận đường nhất, rồi ngồi lại với ly cà phê, ghé lấy bánh trên đường đi hoặc đặt giao tận nơi qua website chính thức.

Nếu chuẩn bị ghé quán, bạn có thể mở trang chi nhánh để xem giờ hiện tại và chỉ đường. Nếu cơn đói đã lên tiếng, menu trực tiếp có đủ tên món, thành phần, giá và thông tin đặt hàng để bạn chọn ngay.

Bạn đang nghĩ đến món nào rồi?

Nếu trong đầu đã hiện ra lớp baguette giòn nhẹ, chiếc panini vừa ép nóng hay bánh sừng trâu thơm bơ, hãy mở menu khi cảm giác ấy còn ở đó. Chọn món, chọn chi nhánh thuận tiện rồi ngồi lại, ghé lấy hoặc đặt giao.

Câu hỏi thường gặp

Gấu Kafe có phải nhà hàng chay gần Mỹ Khê không?

Không. Gấu Kafe là quán sandwich và cà phê có một số lựa chọn vegetarian-friendly. Quán không tự nhận là nhà hàng chay hoặc thuần chay.

Gấu Kafe có món vegan không?

Gấu Kafe không có bếp vegan riêng và không tự nhận các món là vegan. Một số lựa chọn có thể chứa trứng, sữa, phô mai hoặc bơ; khách có yêu cầu nghiêm ngặt nên kiểm tra thành phần hiện tại và hỏi nhân viên.

Hai chi nhánh có cùng menu không?

Có. Gấu Kafe phục vụ cùng menu tại Nguyễn Thiện Kế và An Thượng. Menu trực tiếp là nguồn chính thức cho tên món, thành phần, giá và thông tin đặt hàng.

Có thể đặt bữa sáng giao hàng hoặc tự đến lấy không?

Có. Bạn có thể chọn giao hàng hoặc tự đến lấy qua website chính thức. Chi nhánh, địa chỉ giao, phí giao hàng và tổng tiền được hiển thị trong quy trình đặt món.